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BeeNZマヌカハニーって?

BeeNZについて

BeeNZメンバー

BeeNZ社はニュージーランドのカティカティに拠点を置く家族経営の企業で、豊かな自然環境と、地元の養蜂家との強固な関係を活かして、高品質のマヌカハニーを生産し世界に向けて提供しています。
BeeNZ社は自社の施設でミツバチの管理から蜂蜜の収穫・製造・包装、そして輸出までのすべてを一貫して行い、品質と純度に絶対の自信を持っています。

BeeNZ社の歴史

BeeNZ社の歴史は1990年代にジュリーとデイビッド・ヘイズ夫妻が、キウイフルーツの受粉のために必要な養蜂を始めたことに始まります。
徐々に養蜂に対する興味が深まり、蜂蜜の抽出や加工に進出。2015年にはBeeNZを設立し、ニュージーランドのカティカティを拠点に高品質なマヌカハニーを製造・輸出する企業へと成長しました。
現在、BeeNZは持続可能な養蜂を行いながら、最新技術を駆使して品質管理を徹底し、国際市場(特にアジア市場やヨーロッパ市場)で人気を集め成功を収めています。

BeeNZマヌカハニーの特徴

100%純粋なNZ産の無農薬・無添加マヌカハニー

BeeNZは100%純粋なNZ産の無農薬・無添加マヌカハニー

BeeNZマヌカハニーは、ニュージーランド政府の厳しい基準に従い、UMF(Unique Manuka Factor)やMGO(Methylglyoxal)の含有量が保証されています。これにより、世界中の消費者に信頼できる製品を提供しています。特にUMFの認定は、マヌカハニーの純度と品質を保証する国際的に認められた指標です。 また、蜂の病気蔓延を防ぐために農薬等を使用する場合がありますが、BeeNZ社では一切使用していません。その理由は「徹底した品質管理により使用する必要がないから」です。一切の手を加えずに無添加のまま不純物だけを取り除いた、マヌカハニー本来の味をお楽しみください。

一貫生産だから高品質

養蜂場作り・養蜂・採蜜・フィルタリング・ボトリング・出荷までの全工程を自社で一貫管理。 熟練の養蜂家がスキルとプライドを持って安心・安全のマヌカハニーをお届けいたします。

ステップ1

環境作り&養蜂

農薬や殺虫剤などの影響を受けず、またマヌカ以外の蜜源が混じらないよう、人里離れた大自然の中に養蜂場を構えます。 熟練の養蜂家がハチの健康や育成状態を丁寧にチェックしながら、質の高いマヌカハニーを育てていきます。

ステップ2

抽出・フィルタリング

マヌカハニーの詰まった巣箱を採取したらすぐに自社工場へ運び、丁寧に蜜を抽出します。 抽出後にゴミや異物を取り除くフィルタリングという作業を行いますが、一切の手を加えずに無添加のまま不純物だけを取り除きます。

ステップ3

ボトリング

できあがったマヌカハニーは最新の設備を備えた工場にて徹底管理され、非加熱の自然の状態のままボトルに入れて出荷されます。 BeeNZではマヌカハニーの品質を損なわないBPAフリーの遮光ボトルを使用しています。

ステップ2

完成

環境に配慮した限定生産

環境に配慮した限定生産

・ミツバチの健康を守る
・次世代へ向けて環境を保全する
・安心安全の品質を守る

というオーナーの強いこだわりから、巣箱数を1,200箱に限定して生産しています。

とにかく美味しい

BeeNZはとにかく美味しい

BeeNZプレミアムマヌカハニーのリピーター様の9割以上が「味」で選んでくださっています。というのも自社工場で抽出・フィルタリングする過程で、食べやすい柔らかさにする独自の製法を用いており、普通のハチミツより濃厚、さらに薬っぽさもほとんど感じないため、マヌカハニー初心者の方やお子様でも美味しく食べることができます。 従来のマヌカハニーは癖がありすぎて食べられないと言う人に是非試していただきたい美味しさです!

BeeNZマヌカハニー商品一覧

BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF5+】MGO83~140+(250g)

BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF5+】MGO83~140+(250g)

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BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF10+】MGO263~350+(250g)

BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF10+】MGO263~350+(250g)

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BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF15+】MGO514~690+(250g)

BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF15+】MGO514~690+(250g)

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BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF20+】MGO829+(250g)

BeeNZプレミアムマヌカハニー【UMF20+】MGO829+(250g)

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